1.川崎病能吃海鮮嗎
最好不吃海鮮
像蝦、蟹、貝類等都應(yīng)不吃,發(fā)病期間會出疹子,而海鮮中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后,可作為一種過敏原,對機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng),易使疹子發(fā)癢,加重出疹。如果孩子對海鮮完全不過敏,那么可以少量吃些,比如熬成粥食用。
2.川崎病不能吃什么食物
1、生硬、過熱的食物:
川崎病發(fā)病期間孩子的口腔和咽部黏膜易充血,嘴唇發(fā)紅干裂,并呈現(xiàn)草莓樣舌,消化功能也下降,這種情況下吃流質(zhì)食物才能避免疼痛,也易消化好吸收,像燙熱、硬,需要多咀嚼,不好消化的食物應(yīng)避免食用。
2、高膽固醇的食物:
要知道經(jīng)常吃高膽固醇的食物容易引起心血管疾病,在川崎病患病期間最應(yīng)警惕的就是冠狀動脈瘤并發(fā)癥,所以患病期間家長不能給孩子吃高膽固醇的食物,避免引起并發(fā)癥。像奶油、冰淇淋、豬油、牛油制成的面包或餅干;五花肉、香腸、雞、鴨、動物內(nèi)臟;炸薯條、薯片;蛋黃、魚卵、蟹黃等都是高膽固醇的食物。
3、刺激性食物:
像韭菜、大蒜、辣椒、蔥、生姜、花椒、芳香調(diào)料等刺激性食物,刺激性食物對腸胃和機(jī)體有刺激性,對熱性病,各種炎癥如瘡、癤、癰、腫有加重病勢,促發(fā)炎癥的作用,所以川崎病不能吃刺激性食物。
4、煎炸、肥膩食物:
像炸薯條、炸雞、炸鴨、炸魚、炸蝦等這種煎炸食物是不能吃的,患期間腸胃需要排毒,所以需要清淡的食物來緩解腸胃的壓力。而五花肉、豬腳、豬油、黃油、動物內(nèi)臟等這些肥膩食物也是不能吃的,這些食物會導(dǎo)致孩子腸胃難以消化。
5、腌制、過咸的食物:
患川崎病的孩子不能吃腌菜、咸菜、臘肉等腌制食物,否則會刺激病情的進(jìn)一步發(fā)展。
3.川崎病吃什么食物好
1、清淡和易消化的食物:
川崎病患兒發(fā)病初期有長時間的反復(fù)高熱退熱,體內(nèi)維生素流失嚴(yán)重,負(fù)氮平衡比較明顯。因此飲食上應(yīng)給予富有營養(yǎng)、清淡和易消化的食物
2、補充高蛋白:
寶寶得了川崎病,適當(dāng)補充高蛋白(有腎臟損害者請具體咨詢醫(yī)生),比如禽類魚類。補充維生素復(fù)合片,也可平衡飲食
3、瓜果蔬菜:
小兒川崎病,多吃瓜果蔬菜即可(有脾胃虛者請適量)。急性發(fā)作期以少量流食多餐為主,必要時補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì),提高身體的抗病能力,使身體早日恢復(fù)健康。飲食作息規(guī)律,強調(diào)休息,一定要按時復(fù)查。
4.川崎病食療食譜推薦
紅蘿卜馬蹄水
1、食材:
紅蘿卜200克,馬蹄250克
2、做法:
紅蘿卜洗凈切片,馬蹄去皮拍裂。上兩味同放入鍋中,加清水4碗后慢火煎1小時,約煎成2碗,分次代茶飲。
3、適應(yīng):
川崎病發(fā)熱期。
黑木耳丹參瘦肉湯
1、食材:
黑木耳10克,丹參6克,大棗3枚,豬瘦肉100克。
2、做法:
黑木耳浸泡洗凈,大棗去核。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲1小時,約煎成1碗半,便可食用。
3、適應(yīng):
恢復(fù)期。
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