孕婦生產(chǎn)第一天吃什么:早餐
小米粥
原料:小米45克、紅糖適量。
做法:小米加水煮至米爛,加入紅糖即可。
月子食譜營養(yǎng):小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化臺(tái)物,營養(yǎng)價(jià)值較高。此粥補(bǔ)血益氣,對(duì)體質(zhì)虛弱的產(chǎn)婦尤為適用。
蓮藕粥
原料:蓮藕250克、粳米100克。
做法:蓮藕刮凈,切薄片,粳米淘洗好,兩者同下鍋,用水煮成粥即可。
食譜營養(yǎng):蓮藕中含有大量淀粉、維生素和礦物質(zhì)。煮熟后能夠健脾開胃,清除產(chǎn)婦腹內(nèi)積存的淤血。
. 孕婦生產(chǎn)第一天吃什么:中餐
紅糟雞蛋面
原料:紅糟1大勺、老姜6片、雞蛋2個(gè)、面條2把、香油適量。
做法:
1、姜片切絲,香油倒入鍋中燒熱,將雞蛋煎成荷包蛋,起鍋。
2、另起油鍋,放入姜絲爆香,再加入紅糟,翻炒1—2分鐘,倒水,以小火煮沸后,熄火。
3、面條以沸水煮過后撈起,和荷包蛋一起放入紅糟湯中。
麻油豬肝
原料:豬肝、麻油、老姜、米酒
做法:
1、將豬肝用米酒洗干凈,切成1厘米厚度;
2、老姜洗干凈,連皮切成薄片;
3、將麻油倒入鍋內(nèi),用中火燒熱,放入老姜轉(zhuǎn)小火,爆到姜片的兩面“皺”起,呈褐色,但不焦黑;
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色;
5、加入月子米酒水煮開,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘;
6、關(guān)火出鍋,盛入保鮮盒內(nèi)即可。
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