1.牛大力孕婦可以吃嗎
孕期適量吃一些牛大力煲的湯是沒有影響的, 牛大力有補(bǔ)虛潤肺,強(qiáng)筋活絡(luò),平肝、養(yǎng)腎補(bǔ)虛、強(qiáng)筋活絡(luò)之功效。用它煲豬大骨或燉雞,不但有滋補(bǔ)作用,而且其味道鮮美可口,是一道上乘靚湯。
2.適合孕婦吃的牛大力的做法
牛大力豬蹄湯
材料:水10碗,豬腳1只,桑寄生1兩,牛大力1兩、鹽1茶匙
做法:
1、豬腳斬件后滾水煮10分鐘。
2、牛大力切碎、洗凈,桑寄生浸洗干凈。
3、將所有材料洗凈,放入煲內(nèi)煮滾,改用細(xì)火煲3小時(shí),落鹽即成。
牛大力紅棗煲雞腳
材料:牛大力60克,紅棗5個(gè),豬瘦肉150克,雞腳5對,花生50克,生姜4片。
做法:
各物分別洗凈。牛大力、花生浸泡;紅棗去核;雞腳去甲、敲裂、切對半。
一起與豬瘦肉、生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為4—5人量。
3.牛大力的其它藥用功效
1、治腰肌勞損:牛大力根、千斤拔各30g,牛膝、山萸肉、威靈仙各12g,水煎服。
2、治慢性肝炎:牛大力根30g,土黃連、靈芝各15g,水煎服。
3、牛大力治病后體虛:牛大力60g,千斤拔、掌葉榕各30g,土人參15g,豬瘦肉適量,水煎服。
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