1.泡茶法一
具體做法:
1、取15克烘焙好的神秘果葉放入碗中。
2、倒入燒開的水(90~95℃的白開水最好),將茶葉浸泡住即可,一般5~10秒鐘即可,然后將熱水倒出,這一步我們稱為洗茶或者潤茶。
3、再次向鍋中加入水,可按照1:30或者1:50的方法配比加入水量(1g的葉子加入50ml的水,以此類推)。
4、用小火開始悶煮神秘果葉子,大約半個小時即可喝到香噴噴的神秘果葉子茶。
2.泡茶法二
1、在市場上選擇新買的葉子,也可以自己用新鮮的神秘果樹葉烘曬干后泡水飲用。
2、取神秘果干葉片5-6片,加大概1公升的熱水,泡開后當(dāng)茶飲即可。
提醒:建議選擇透明的玻璃杯或者透白的陶瓷杯喝茶,這樣會感覺更香。
3.泡茶法三
1、在鍋中放入葉片10-29片,加水煮10-15分鐘,煮好后把葉片撈起來,喝水即可。
2、這樣的茶水冷熱皆宜,配上干果吃,風(fēng)味更加。
提醒:神秘果葉煮茶煮久會變苦。
4.神秘果葉泡茶的功效與作用
神秘果葉子中的粗蛋白。粗纖維以及多糖含量較高,含有其中脂肪酸,有三種不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的50%。最近《我不是藥神》這部電影中主要講述的慢粒白血病患者的故事,實驗結(jié)果表明,神秘果也揮發(fā)油還能夠一直人白血病細(xì)胞k562的增值。
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