1．黑芝麻對(duì)頭發(fā)有好處嗎

黑芝麻對(duì)頭發(fā)有好處。中醫(yī)認(rèn)為要想頭發(fā)濃密黑亮，就要?dú)庋?，腎氣旺，如果腎虛很容易造成脫發(fā)和白發(fā)，頭發(fā)也顯得枯黃沒有光澤。所以，平時(shí)吃些滋補(bǔ)肝腎的食物就能在一定程度上對(duì)頭發(fā)起到滋補(bǔ)的作用。而在《本草綱目》中有提到黑芝麻能滋補(bǔ)肝腎，護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，黑芝麻中的蛋白質(zhì)、亞油酸含量都很高，可以補(bǔ)充頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)，而且黑芝麻本身有豐富的礦物質(zhì)和維生素，這些都對(duì)頭發(fā)健康有好處。所以，在平時(shí)的飲食中，可以適當(dāng)添加黑芝麻，還可以將黑芝麻磨成粉，沖泡飲用。

2．黑芝麻怎么吃對(duì)頭發(fā)好

1、炒制黑芝麻

我們可以去超市選購(gòu)適量的黑芝麻，然后進(jìn)行炒制，之后可以每天吃一勺，非常的方便，對(duì)于想要長(zhǎng)頭發(fā)的上班族女性，十分的便捷。具體操作是：將家里的鐵鍋燒熱，待鐵鍋燒紅冒煙的時(shí)候，立刻將黑芝麻倒入進(jìn)去，不停的用鍋鏟翻炒，將火關(guān)小，同時(shí)加入適當(dāng)?shù)氖雏}進(jìn)去一同翻炒，待聞到芝麻炒制出的香味即可關(guān)火。待黑芝麻晾涼以后，放入干凈的玻璃器皿儲(chǔ)存，等到要食用的時(shí)候，直接食用即可。

小貼士：這種方法十分適合平時(shí)沒有時(shí)間的上班族女性，方便快捷，小編親測(cè)效果很好，脫發(fā)的情況改善很多。

2、黑芝麻粉

一般市場(chǎng)上有已經(jīng)磨好的黑芝麻粉，直接購(gòu)買即可，如果不放心，可以自己去超市選購(gòu)黑芝麻，炒熟后去專門打粉的地方將黑芝麻磨成粉。在早上煮粥快熟的時(shí)候，加一兩勺黑芝麻進(jìn)去，口感很好，黑芝麻也更容易被吸收。

3、黑芝麻豆?jié){

取黑芝麻、黑豆、花生適量，將黑豆、花生提前浸泡6~8小時(shí)左右，然后將黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆?jié){機(jī)中。不出20分鐘，美味健康的豆?jié){就做好了，堅(jiān)持服用，對(duì)養(yǎng)發(fā)生發(fā)都有很好的療效。

3．吃黑芝麻的注意事項(xiàng)

1、黑芝麻不能與雞肉一起食用，會(huì)引起食物中毒，因此在日常生活中一定要注意兩者不能同食。

2、黑芝麻熱量較高，含油脂高，因此一次性不能吃太多，容易上火。

3、因?yàn)楹谥ヂ橛袧?rùn)腸的作用，因此有慢性腸炎或者腹瀉癥狀的人不要食用黑芝麻。

4、黑芝麻由于顆粒小，吃完很容易粘在牙齒上，影響美觀，因此，建議吃完黑芝麻后最好能漱下口，以免發(fā)生尷尬。