中國的茶歷史悠久,茶文化更是博大精深。下面就一起來看看知秀網小編帶來的文章。
中國歷史悠久,文化源遠流長,在漫長的歲月中,人們形成了自己獨特的文化,獨特的習慣,比如茶文化便是其中之一。茶葉,是中國特有的植物,也是中國特有的一種交往秘籍。在喝茶的過程中,往往是人們聊天的時候,也是人們增進感情的時候,更是親朋好友聚會所需要的。 正是因為如此,很多生意場上,往往會有茶作伴,顯得格外溫情。
從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學范疇。大部分的中國人都喝過茶,也懂得一定茶葉的鑒別方法,但是很多人都不知道一些茶桌禮儀,比如敲桌子。
乾隆是個比較揮霍但是能力也比較好的皇帝,因此他經常南巡,并且打著體察民情的幌子。有一次,乾隆來到廣州,廣州人非常熱情,為乾隆送上了當地的好茶葉。乾隆看到這番景象,非常滿意,于是便一時興起想要給大臣們倒茶。
但是在那樣一個等級深嚴明確的朝代,皇帝給大臣們倒茶,相當于是一種恩賜了。對于這種恩賜,一般情況下都是要跪拜謝恩的。但是當時他們都身處民間,倘若這樣就會暴露皇帝的身份,于是這些大臣便想到了一個方法,用手指代替雙膝,從而行跪拜禮。
到了現代的時候,人們自然也就擺脫了這樣的跪拜之禮,但是這樣的習俗卻延續(xù)了下來。倘若喝茶的人是一個長輩,他們便會用一個手指敲桌子亦或者是微笑點頭,表示自己的謝意。
倘若喝茶的是個晚輩,他們便會用食指和中指一起敲桌子,表示對長輩的尊重。當然,倒茶的順序也是有一定的講究的,一般而言,都會先給老人亦或者是地位比較高的人倒茶,然后是年幼的人,最后再給自己倒茶。
雖然說在現代生活中,由于人們的生活節(jié)奏比較快,能夠像這樣坐下來喝喝茶,聊聊天的機會不是特別之多。但是倘若有機會的話,人們也是不會拒絕的,可以當作是一種放松。
而在這個過程中,倘若不懂得這些禮儀,便是一種比較粗枝大葉的喝茶方法。因此,我們可以學習學習這些禮儀,以備不時之需。倘若還想要了解更多的茶文化知識的話,也可以上網搜索一番,畢竟中國文化如此豐富多彩,不是一言二語便可以說清楚的。
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