臺灣女星大S，愛美如命，曾經(jīng)為了保持身材吃了十幾年的素，可謂是一個堅定的素食主義者，但是為了懷孕，為了寶寶的健康，她開始吃葷，后來生下了女兒玥兒。那么素食主義者遭遇備孕期怎么辦？

現(xiàn)在，素食主義者越來越多，有人認(rèn)為吃素更健康，但也有人說，長期吃素會“面如菜色”，還可能影響女性正常的懷孕生育。這是真的嗎？難道素食主義者備孕真的這么難嗎？

也許并沒有那么糟，今天知秀網(wǎng)小編帶大家嘮嘮素食者備孕需要注意的那些事兒！

素食主義者概念

素食主義者（ vegetarian ），即只吃素菜而不吃葷菜的人。他們或是出于信仰的考慮，或是想瘦身減肥，或是為了保護(hù)環(huán)境，日常生活中幾乎不攝入肉類。

以不食肉、家禽、海鮮等動物性食物為飲食方式。按照所在食物種類不同，可分為全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。

全素：所有動物性食物及其產(chǎn)品。

蛋素：動物性食物中的蛋類及其制品。

奶素：動物性食物中的奶類及其制品。

蛋奶素：動物性食物中的奶類及奶制品。

沒有備孕之前，吃素是一個人的事，可開始備孕后，吃不吃素變成了一個家族的事，一旦準(zhǔn)媽媽還是為了堅持了幾年的記錄不“妥協(xié)”，家人就開始利用各種手段“威逼利誘”準(zhǔn)媽媽通過各種方式來補(bǔ)充缺乏的營養(yǎng)。

那么，素食者是不是真的缺乏營養(yǎng)呢？其實(shí)，無論是素食還是葷食，如果搭配不均，不懂搭配，都會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。在糾結(jié)素食對備孕的影響前，不如，先來看看素食的優(yōu)缺點(diǎn)唄：

素食的優(yōu)點(diǎn)：

素食者的食物中，膽固醇及飽和脂肪酸的含量較肉類少，因而有利于降低心血管疾病及高血壓的患病率同時，由于素食者的食物以蔬菜、水果等為主，其中富含維生素、鉀，鈣、鎂、植物醇、果膠和有機(jī)酸等營養(yǎng)素，因而多吃素食在某種程度上是非常健康的。

素食的不足：

素食易造成營養(yǎng)不良，完全素食者由于不吃肉，會導(dǎo)致很多重要營養(yǎng)素攝取不足，比如脂肪。脂肪是為人體提供能量、維持人體正常功能的重要營養(yǎng)物質(zhì)。

素食易引發(fā)缺鐵性貧血，動物性食物中含有血紅素鐵，植物性食物中含有非血紅素鐵，血紅素鐵比非血紅素鐵的人體吸收率高很多，所以素食者體內(nèi)鐵的儲存量較低。

素食易導(dǎo)致維生素B12的缺乏，在孕期是胎寶寶造血和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需的營養(yǎng)素，幾乎只存在于動物性食品中，而植物性食物如螺旋藻類、大豆發(fā)酵食品等所提供的維生素B12多缺乏活性。

素食者更易缺鈣：完全素食者的鈣攝入量比奶蛋素食者和雜食者都要低，因此應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)鈣。

但是，萬物皆有方法論，素食準(zhǔn)媽媽，只要會吃，關(guān)注自己的飲食結(jié)構(gòu)，也能吃得營養(yǎng)全面。

無論你是不是素食主義者，在備孕期未準(zhǔn)媽媽都是要以補(bǔ)充營養(yǎng)為關(guān)鍵，只要做足了充分的營養(yǎng)準(zhǔn)備，加上身心各方面的調(diào)整，這樣才能更加容易受孕哦~

另外，做好充足的營養(yǎng)準(zhǔn)備，不僅能讓未準(zhǔn)媽媽自身補(bǔ)充到均衡的營養(yǎng)，也能讓寶寶獲取所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓寶寶更健康哦！