原標(biāo)題：三歲寶寶拉臭臭排出“活蟲”，醫(yī)院檢查被告知：這樣做飯等同下毒

孩子們的脾胃嬌弱，如果父母在日常喂養(yǎng)中沒有多加用心的話，那么很有可能會(huì)導(dǎo)致孩子產(chǎn)生腹痛，腹瀉等腸胃疾病。而孩子的日常喂養(yǎng)，除了要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，食物攝入種類多樣以外，還要保證食材的干凈衛(wèi)生。很多家長(zhǎng)會(huì)特意給孩子挑選新鮮有機(jī)的食材，但是卻在烹飪的過程中對(duì)于衛(wèi)生有所忽視。不得不說，除了讓孩子吃得好以外，更加要保證讓孩子吃的干凈衛(wèi)生。

一歲男孩兒頻繁惡心嘔吐，排便時(shí)還排出活蟲，醫(yī)生檢查后直指家長(zhǎng)做飯等同下毒

寧寧是一個(gè)一歲大的小男孩，活潑好動(dòng)的他十分機(jī)靈可愛，但是在前不久，寧寧媽媽卻發(fā)現(xiàn)一向活潑的兒子突然變得有些發(fā)蔫，而且還頻繁地嘔吐發(fā)燒。寧寧媽以為兒子是胃腸感冒，于是給孩子吃了一些感冒藥，可是孩子的情況仍然不見緩解。

一天寧寧媽發(fā)現(xiàn)兒子排出的大便中，居然有活蟲，這著實(shí)把她嚇了一跳，于是她趕緊把孩子送去了醫(yī)院，再也不敢有絲毫的怠慢。經(jīng)過一番檢查后，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)一歲大的寧寧居然患上了肝吸蟲病。而且孩子被感染的寄生蟲還不止這一種，隨后醫(yī)生對(duì)寧寧進(jìn)行了進(jìn)一步檢查，最終從其體內(nèi)取出了多條活蟲。

經(jīng)過對(duì)活蟲的采樣分析，最終醫(yī)生確定這很有可能是因?yàn)閷帉帇寢屧谧鲲埖臅r(shí)候不經(jīng)常清洗砧板，常常生肉和熟食混著切。醫(yī)生責(zé)怪寧寧媽道，“用這樣的砧板給孩子做飯，就等同于下毒。雖然砧板看起來很干凈，但是在生肉和熟食混著切的過程中，卻悄悄地發(fā)生著交叉感染，這也就使得孩子被寄生蟲感染的概率大為提升。”

寧寧媽媽沒有想到自己平時(shí)生活中的一個(gè)小習(xí)慣，居然對(duì)孩子產(chǎn)生了如此大的負(fù)面影響，她很后悔自己因?yàn)橥祽袥]有及時(shí)清洗砧板。

為什么看起來干凈的砧板居然會(huì)有如此大的健康隱患呢？

哈佛大學(xué)在此前的研究中發(fā)現(xiàn)，一塊普通的砧板上每平方厘米就可以繼承2.6萬個(gè)細(xì)菌，顯然，如果沒有及時(shí)地清洗砧板，那么家長(zhǎng)這無疑是在親手給孩子喂食細(xì)菌。在某衛(wèi)視的健康節(jié)目中，也曾對(duì)砧板上的細(xì)菌進(jìn)行過研究，最終發(fā)現(xiàn)砧板上的糞球菌居然比馬桶蓋上的糞球菌數(shù)量高出200倍之多，也就是說，用來烹飪切菜的砧板居然比馬桶蓋還要臟。

除了有大量的細(xì)菌滋生以外，砧板還蘊(yùn)藏著其他更大的健康隱患。如果，砧板上有寄生蟲存在的話，那么被孩子攝入體內(nèi)后，其將會(huì)引發(fā)的負(fù)面影響將會(huì)是非常可怕的，比如說肝吸蟲這種寄生蟲就很容易存在于砧板之上，隨同食物被孩子攝入。這種寄生蟲寄生在，淡水魚蝦等海鮮之上，情況嚴(yán)重的話，很有可能導(dǎo)致孩子發(fā)生肝衰竭。

不及時(shí)清洗的砧板上也有可能會(huì)沾染上腦部寄生蟲，這種寄生蟲也同樣容易寄生在海鮮之上，在孩子被腦部寄生蟲寄生的初期階段時(shí)，孩子們會(huì)有明顯的頭痛，頭暈癥狀，情況嚴(yán)重的話，很有可能會(huì)直接導(dǎo)致死亡。

可見，尤其是在切剁過生鮮后，砧板一定要及時(shí)進(jìn)行清洗，否則其中的細(xì)菌和寄生蟲很有可能就會(huì)危害到孩子的健康，甚至傷及生命。

怎樣使用砧板才能夠讓孩子吃得更健康？

家庭中應(yīng)該至少備上兩塊砧板，最好將生食和熟食進(jìn)行區(qū)分，這樣可以在一定程度上避免交叉感染的發(fā)生。即便是使用一塊砧板，家長(zhǎng)們?cè)谂腼兊臅r(shí)候也一定要避免生熟混切，雖然用后清洗會(huì)有一些麻煩，但是卻是不可缺少的步驟。

在清洗砧板的時(shí)候，家長(zhǎng)們也絕對(duì)不能夠敷衍了事，除了平時(shí)的清洗之外，每一周還要進(jìn)行一次深度清洗。家長(zhǎng)們可以先用鹽反復(fù)揉搓，然后用白醋加水進(jìn)行消毒，等到自然風(fēng)干后再備用，另外也可以選擇專用的清洗產(chǎn)品，做好深度的消毒清潔。

雖然說砧板很結(jié)實(shí)，可以用很長(zhǎng)時(shí)間，但是如果使用時(shí)間過長(zhǎng)的話，那么砧板上的細(xì)菌菌群也會(huì)相對(duì)多出許多。所以砧板最好是1到2年更換一次，不管是什么材質(zhì)的砧板都不應(yīng)該使用時(shí)間超過兩年。

雖然說砧板是家長(zhǎng)們?cè)谂腼儠r(shí)容易被忽視的部分，但是卻也正是這個(gè)小小的細(xì)節(jié)容易對(duì)孩子的健康造成隱患。及時(shí)清洗，堅(jiān)持定期清潔消毒，相信這更加能夠降低孩子感染細(xì)菌寄生蟲的幾率。