寶寶長牙斷奶期間，可以適當吃些輔食。西紅柿雞蛋面酸甜的口感同時也有助于寶寶的消化。今天我們來看一看西紅柿雞蛋面的做法是怎么樣的。

適宜年齡

1-3歲

功效

清熱、解毒、利尿、消腫

主料

• 面條30g

• 西紅柿半顆

輔料

• 土雞蛋一顆

• 番茄醬20g

• 小蔥兩根

制作步驟

1. 準備食材。

2. 雞蛋加一點水打成雞蛋液，西紅柿切十字口，熱水中燙下去皮切小丁。

3. 坐鍋點火，倒入適量油，油8成熱后，關火，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋劃散。

4. 凝固后盛出。

5. 鍋內(nèi)再倒少量油，將西紅柿倒入，翻炒幾下。

6. 加入水跟番茄醬、鹽，小火煮10分鐘左右。

7. 將汁燒得綢綢的，最后倒入炒好的雞蛋。

8. 另取一鍋加水燒開，放入面條后煮二三分鐘。

9. 將面撈出過冰水后瀝干些水份，倒入碗中，將澆頭盛在面上即可

小貼士

1、腎病、膽固醇過高患者忌食。

2、高血壓、急慢性腎炎、肝炎、夜盲癥、近視眼患者適宜。