1．溫水浸泡

獼猴桃含有大量的維生素C，這種維生素很容易被氧化掉，因此，給獼猴桃加熱時(shí)溫度不能過高，一般在50度以下最好，建議用溫水浸泡加熱，在冬天時(shí)也可以放在暖氣片上溫?zé)帷?/p>

2．煮粥喝

材料：獼猴桃1個(gè)，大米100g，枸杞20顆左右，冰糖

做法：

1、大米洗凈，浸泡一會(huì)，這樣比較易煮，獼猴桃去皮切塊。

2、枸杞?jīng)_洗凈泡好備用，大米入鍋，加水煮。

3、煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時(shí)，下枸杞。

4、下獼猴桃塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調(diào)味即可。

3．做糖水

材料：獼猴桃，枸杞，西米，白糖

做法：

1、西米洗凈，用清水泡2小時(shí)，獼猴桃去皮切成粒，枸杞洗凈。

2、鍋里放適量水煮開，放西米煮3分鐘。

3、加獼猴桃、枸杞、白糖，用小火煮透即可。

4．做甜品吃

材料：紅薯1個(gè)(1人吃的話小的100g左右)、奇異果1個(gè)、牛奶少許、蜂蜜少許

做法

1、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉(zhuǎn)熟，然后用勺子搗成泥狀。

2、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握，喜歡吃干干的或者粉粉的，可以少放一點(diǎn)甚至不放。

3、在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。

4、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實(shí)。

5、把保鮮膜提起來，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。