1.穴位按摩
1、大敦穴:大敦穴是肝經(jīng)的第一個(gè)穴位,位于腳拇趾內(nèi)側(cè)的趾甲縫旁邊。大敦穴又是一個(gè)井穴,「井」是源頭的意思。按摩大敦穴能夠使肝經(jīng)順暢。
2、太沖穴:位于腳姆趾縫往腳背上4厘米處,可以說(shuō)是人體的第一大要穴。有人把太沖穴比作人體的出氣筒,因?yàn)樗歉谓?jīng)的原穴和腧穴,是肝經(jīng)的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。
3、行間穴:行間穴位于腳姆趾和二腳趾縫上。行間穴是一個(gè)火穴,肝屬木,木生火,如果肝火太旺,就瀉其心火。
2.食物調(diào)理
肝藏血,主疏泄,因此要養(yǎng)肝,就要從能養(yǎng)肝血、疏泄肝火的食物著手。中醫(yī)理論中肝主青色,因此綠色蔬菜對(duì)于養(yǎng)肝血有極大的助益,如菠菜、芹菜、茼蒿等;而葡萄乾、龍眼乾、糯米甜糕等甜品,則可以補(bǔ)血、健脾胃。除了補(bǔ)血,食用略帶甘溫的食物可滋補(bǔ)陽(yáng)氣,提升肝氣,如春筍、金針菜、白木耳等。另外,春日不宜吃酸食,會(huì)使肝氣更旺。
3.作息養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到:「夜臥早起,廣步于庭,披髮緩行,以使志生?!挂饧创禾觳灰诉^(guò)早入睡,但還是盡量在11點(diǎn)左右就寢,強(qiáng)化肝膽經(jīng)的功能,此時(shí)處于熟睡對(duì)肝膽經(jīng)是最好的修復(fù)。若情況許可,建議早起不必急著整理門面,可著輕便衣物到戶外散步,讓身心更協(xié)調(diào)舒暢。
4.肝火旺盛食療方推薦
1、雪梨銀耳湯
材料:雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。
做法:將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。
功效:此湯滋陰清肺、化痰降火。
2、枸杞葉豬肝粥
材料:大米、豬肝、瘦肉、枸杞葉、姜絲、生粉少許、鹽、油。
做法:先將枸杞葉擇洗干凈,如果擔(dān)心枸杞葉有農(nóng)藥,可以先用水浸泡20分鐘。豬肝、瘦肉切片,瘦肉用少許生粉腌制5分鐘;將大米淘洗干凈,鍋中加入1500ml清水,用大火燒開(kāi)后,加幾滴色拉油,倒入大米,沸騰后改用小火熬制20分鐘。然后改大火放入姜絲、豬肝、瘦肉,再倒入枸杞葉,煮滾兩分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
功效:枸杞葉可以護(hù)肝明目,降肺火,搭配除肺火的豬肝煮粥,適合肺火旺盛的人食用。
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