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首頁 嬰幼兒營養(yǎng) 小孩偏矮吃什么能長高

小孩偏矮吃什么能長高

1.牛奶

牛奶是一種全營養(yǎng)品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等,對增高極為有利。但要注意的是,一歲以下的寶寶不要飲用牛奶。

寶寶喝牛奶的誤區(qū)

1、牛奶應(yīng)該煮開喝

牛奶煮熟后,營養(yǎng)會(huì)有所損失,而且煮的時(shí)間越長,損失越大。這是因?yàn)殡S著溫度的升高,牛奶中所含的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都會(huì)發(fā)生化學(xué)變,不僅色、香、味降低,還會(huì)轉(zhuǎn)化成其它物質(zhì),所以牛奶加熱時(shí)間不宜過長。

2、給孩子喝的牛奶越純越好

給孩子喝太純的牛奶,這是不對的,因?yàn)榧兣D讨兴鞍踪|(zhì)是母乳的3倍,孩子太小,無法消化和吸收過多的營養(yǎng)物質(zhì),喝太純的牛奶會(huì)引起孩子腹瀉拒食等現(xiàn)象,所以在給孩子喝牛奶的時(shí)候要兌些水和適量的糖,以便于消化。

3、牛奶中加入果汁更有營養(yǎng)

有些家長喜歡在牛奶中加些果汁,一方面孩子愛,另一方面認(rèn)為這樣更有營養(yǎng),專家指出,其實(shí)這也是不科學(xué)的,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到這些弱酸性飲料會(huì)形成凝膠物質(zhì),很不容易消化,所以應(yīng)該將飲用果汁的時(shí)間與喂牛奶的時(shí)間隔開一個(gè)小時(shí)左右。

2.沙丁魚

沙丁魚是蛋白質(zhì)的寶庫。另外也可以食用魷魚、鮑魚、鯉魚和含鈣、磷比較豐富的魚松等。

1、魚類還可以促進(jìn)傷口愈合

蛋白質(zhì)不但能增進(jìn)幼兒成長發(fā)育,有傷口的時(shí)候,它可以使其傷口快好起來。而魚類的蛋白質(zhì)含有人體所必須的九種胺基酸,這些蛋白質(zhì)到我們身體后,約有87—98%皆可被我們?nèi)梭w所利用,所以魚是非常好的蛋白質(zhì)來源。

2、不能單一補(bǔ)充

不是指吃魚就萬事皆成了,牛奶、肉、豆類及豆制品、五谷根莖類(主食類)、蔬菜類、水果類及油脂類,六大類食物缺一不可。

除了食物均衡外,還要注意食物是否富變化性及符合孩子的口味。

3.菠菜

菠菜是維生素的寶庫。每天吃100克菠菜,就可以滿足生長發(fā)育的需要。另外也可多吃含維生素比較多的油菜、萵苣和辣椒等。

菠菜最好涼拌吃

過多攝入菠菜中的草酸可能對人體有害。

菠菜富含多種維生素成分,其中以胡蘿卜素、葉酸、維生素B1、維生素B2含量較高。

4.胡蘿卜

胡蘿卜含大量的維生素B1、B2、B12、煙酸,它被稱為紅色的金花。寶寶的菜肴里每天加入100克的胡蘿卜,大有益處。

5.柑桔

柑桔當(dāng)中維生素A、B1、C含量分別是蘋果的3倍, 那么酸桔、廣柑、香橙、檸檬都是屬于柑桔類的食品,每天吃二個(gè)新鮮的柑桔類水果, 是非常好的。

食用桔子時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

1、控制食用量

據(jù)研究,每天吃3個(gè)桔子,就能滿足一個(gè)人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

2、桔子不宜與蘿卜同食

蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食桔子,桔子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

3、桔子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃桔子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

4、有些寶寶多吃桔子會(huì)上火

有些寶寶吃桔子過多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的上火表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。

因此,寶寶最好不要多吃桔子。若吃多時(shí),應(yīng)停食1—2周再吃。

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