你在坐月子期間吃了些什么食物呢？什么食物吃了對產(chǎn)婦的身體好呢？今天知秀網(wǎng)小編介紹的這道月子餐能補充蛋白質(zhì)提高免疫力！

蝦的營養(yǎng)元素很豐富，富含蛋白質(zhì)、鉀、碘、鎂、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，容易消化吸收，吃蝦可以幫助產(chǎn)婦補充營養(yǎng)元素，促進(jìn)產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。適宜產(chǎn)后一周左右食用。

主料

蝦仁50克

魷魚60克

黑木耳50克

金針菇50克

胡蘿卜10克

調(diào)料

蔥段10克

姜5克

食用油2茶匙

鹽1/2茶匙

步驟1：將魷魚洗干凈，片成片，備用。

步驟2：金針菇洗干凈，掰散。

步驟3：將黑木耳泡發(fā)（如果是鮮木耳則可忽略此步驟），胡蘿卜去皮切片備用。

步驟4：將蝦仁洗凈備用。

步驟5：熱油鍋，爆香姜絲和蔥段，然后將蝦仁和魷魚放入鍋中翻炒。

步驟6：等到蝦仁開始變色的時候，放入黑木耳、金針菇和胡蘿卜片。

步驟7：等到食材斷生的時候，調(diào)入鹽，再稍微翻炒均勻，即可出鍋。