9日下午,微博網(wǎng)友發(fā)文稱(chēng):“驚恐、尷尬、惡心,云南省西雙版納景洪市職高212班的學(xué)生,8日中午在食堂的飯菜里吃到了一個(gè)安全套?!?0日上午,記者向西雙版納州委宣傳部求證了此事,對(duì)方表示正在核實(shí)該事件真實(shí)性,景洪市教育局和市食藥監(jiān)局已經(jīng)展開(kāi)調(diào)查,待調(diào)查結(jié)果出來(lái)后,會(huì)向社會(huì)公布。(10月10日中國(guó)新聞網(wǎng))
學(xué)校食堂吃出安全套,要多臟有多臟,要多惡心有多惡心。以至于,有的學(xué)生一想到這種情形,胃中仍然會(huì)“翻江倒?!薄L貏e是,一些學(xué)校食堂,飯菜里出現(xiàn)蟲(chóng)子、頭發(fā)、皮筋等異物,可以說(shuō)是“家常便飯”,食堂衛(wèi)生狀況如此惡劣,已經(jīng)嚴(yán)重傷害到了學(xué)生的胃。
2014年9月,安徽阜陽(yáng)一學(xué)生在阜陽(yáng)當(dāng)?shù)卣搲l(fā)帖稱(chēng),學(xué)生在食堂吃飯時(shí),竟在飯菜里發(fā)現(xiàn)一只被煮熟了的“癩蛤蟆”,引起軒然大波。阜陽(yáng)黃岡實(shí)驗(yàn)中學(xué)校長(zhǎng)表示:“有時(shí)候飯菜里進(jìn)了蟲(chóng)子,也是在所難免。”可見(jiàn),其對(duì)食堂衛(wèi)生的輕視,對(duì)食品安全的漠視,顯然比食堂吃出“癩蛤蟆”更可怕。換言之,也正因?yàn)樾iL(zhǎng)如此輕視食堂衛(wèi)生和安全,學(xué)校食堂才會(huì)吃出“癩蛤蟆”,飲食衛(wèi)生狀況才會(huì)如此惡劣。要知道,學(xué)生吃飽很重要,但飲食衛(wèi)生更重要,因?yàn)轱嬍承l(wèi)生事關(guān)學(xué)生的身體健康、甚至生命安全。
不可否認(rèn),學(xué)校食堂在社會(huì)一直飽受詬病。對(duì)于一些學(xué)校食堂見(jiàn)利忘義,以次充好,漫天要價(jià),甚至采取強(qiáng)制手段,逼迫學(xué)生在食堂就餐,學(xué)生和家長(zhǎng)雖然心存不滿,但還可以忍氣吞聲。然而,對(duì)于一些學(xué)校對(duì)其食堂的衛(wèi)生狀況及食品安全疏于管理,導(dǎo)致食堂的飯菜極不衛(wèi)生,甚至出現(xiàn)安全套等異物,存在重大安全隱患,學(xué)生和家長(zhǎng)便難以容忍了。事實(shí)上,近年來(lái)各地學(xué)生食物中毒事件頻發(fā),已經(jīng)對(duì)學(xué)校食堂敲響了警鐘。
可見(jiàn),學(xué)校食堂吃出安全套,傷害的不僅是學(xué)生的胃,還有食品安全,還有學(xué)生的身體健康。這顯然值得各地教育部門(mén)和學(xué)校反思。當(dāng)務(wù)之急,教育部門(mén)應(yīng)會(huì)同有關(guān)部門(mén),做好對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行綜合治理相關(guān)措施的跟進(jìn)和服務(wù),形成維護(hù)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂工作的指導(dǎo)和監(jiān)督,在考核學(xué)校工作時(shí),將食堂管理作為重要指標(biāo)。同時(shí),學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理,建立健全覆蓋各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)章制度,如實(shí)行校長(zhǎng)“陪餐制”,配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理員等,使學(xué)校食堂在嚴(yán)格的監(jiān)管下運(yùn)行。
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