很多在孕期的女性都需要補(bǔ)鈣,來讓肚子里的寶寶長得更健康,但是市場上的鈣片那么多,如何選擇?300塊的鈣片真的會比3塊錢的鈣片好嗎?
如今市場上鈣片種類多種多樣,有人喜歡廉價的國產(chǎn)鈣片,也有人鐘愛高價的進(jìn)口鈣片,因為覺得貴的效果才會更好。
其實,市售鈣片的主要成分是什么?它們的作用機(jī)理是怎樣的?高價的進(jìn)口鈣片真的比廉價的國產(chǎn)鈣片更好嗎?鈣片是否適合所有人?哪些人群應(yīng)該吃鈣片?購買鈣片時應(yīng)該注意些什么?
市場上的鈣片大多是以碳酸鈣、檸檬酸鈣等形式存在,也有其它形式的,如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣等,有些鈣片還添加了維生素D、維生素C、鎂、鋅、銅等營養(yǎng)素。
這些我們吃進(jìn)去的鈣制劑一般是以不可溶的復(fù)合物形式存在,通過胃酸及酶的作用,鈣從復(fù)合物中游離出來,成為容易溶解狀態(tài)的鈣離子,最終被吸收進(jìn)入人體血液中。
這些鈣在參與人體骨骼的形成、骨組織的重建、肌肉收縮、神經(jīng)傳遞、凝血機(jī)制以及維持毛細(xì)血管通透性等方面具有重要作用。
高價的進(jìn)口鈣片比廉價的國產(chǎn)鈣片更好嗎?
不管是廉價的國產(chǎn)鈣片,還是高價的進(jìn)口鈣片,都可能使用各種形式的鈣源,如碳酸鈣、檸檬酸鈣等,也可能加入維生素D、鎂、鋅等多種維生素或礦物質(zhì),它們在成分上沒有明顯的區(qū)別。
從功效上來講,不管國產(chǎn)鈣片和進(jìn)口鈣片中的鈣是以哪種形式存在,它們在補(bǔ)鈣效果上并沒有明顯區(qū)別。相關(guān)試驗表明,含250毫克元素鈣的不同鈣制劑與標(biāo)準(zhǔn)化早餐同時服用,其吸收率分別為:蘋果酸、檸檬酸鈣鹽35%,碳酸鈣鹽27%,磷酸鈣鹽25%,即在補(bǔ)鈣效果上,無顯著差異。
另外,有些進(jìn)口鈣片說自己“高含量補(bǔ)鈣更有效”,如每粒含鈣600毫克。確實,有些進(jìn)口鈣片比那些是保健品的國產(chǎn)鈣片的含鈣量更高一些。但其實,鈣片的劑量越高,單位時間內(nèi)鈣的吸收率反而可能下降。例如每天需補(bǔ)鈣600毫克,一次性吃600毫克的鈣,還不如早晚各吃300毫克的效率高,且有試驗表明,在500毫克以下時,鈣的吸收率最高。
還有進(jìn)口鈣片聲稱自己“按FDA生產(chǎn)”,其實也未必比國產(chǎn)鈣片質(zhì)量更好。因為美國FDA(美國食品及藥品管理局)并不負(fù)責(zé)鈣片的質(zhì)量,鈣片質(zhì)量的好壞關(guān)鍵要看生廠廠家的生產(chǎn)設(shè)備如何,以及是否嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)等。
相比較而言,國產(chǎn)的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,有藥品(國藥準(zhǔn)字)和保健食品(國食健字)之分,前者是以治療疾病為目的,需嚴(yán)格按照藥品的標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn);后者雖不以治療疾病為目的,而是針對特定人群,能調(diào)節(jié)機(jī)體功能,但上市前會經(jīng)過CFDA(國家食品藥品監(jiān)督管理總局)的檢測,因此,只要是檢測合格的國產(chǎn)鈣片,在質(zhì)量方面也都是有保證的。
可見,即便是按照FDA的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的進(jìn)口補(bǔ)鈣產(chǎn)品,其質(zhì)量也未必更好。
總之,廉價的國產(chǎn)鈣片和高價的進(jìn)口鈣片,在成分和功效上并沒有太大的區(qū)別,打著進(jìn)口旗號的高價補(bǔ)鈣產(chǎn)品未必就質(zhì)量更好。我們在購買鈣片時,應(yīng)選對的,而不是一味地追求貴的。
鈣片是否適合所有人?哪些人群應(yīng)該吃鈣片?
補(bǔ)鈣是因人而異的,并非人人都需要額外補(bǔ)鈣。
例如,6個月以內(nèi)的嬰兒,每天需要200毫克的鈣,只要科學(xué)喂養(yǎng),無論是純母乳還是配方奶粉,一般無需額外補(bǔ)鈣。
6個月以上的嬰兒,每天鈣的適宜攝入量是250毫克,如果以母乳喂養(yǎng)(或配方奶粉,每天約600毫升)為主,再加上合理的輔食,嬰兒一般都不會缺鈣;
1-3歲的幼兒,每天鈣的推薦攝入量是600毫克,如果能保證飲食搭配合理,并且每天喝奶300-500毫升,這樣也可以不額外補(bǔ)鈣;
4-6歲的學(xué)齡前兒童,每天鈣的推薦攝入量是800毫克,如果每天至少喝奶300-500毫升,同時注意增加深綠色蔬菜、豆制品的攝入,也能做到鈣的攝入量充足;
對于普通成年人,其實完全可以通過合理飲食攝入充足的鈣,例如每天1-2杯奶、1斤以上的深綠色蔬菜,再配合其他日常飲食,而不需要額外補(bǔ)鈣。
總之,對于大部分人而言,如嬰幼兒和兒童,如果能做到科學(xué)喂養(yǎng),一般無需額外補(bǔ)鈣;又如普通成年人,如果能保持全面均衡的飲食,如每天吃適量奶及奶制品、大豆及大豆制品、深綠色蔬菜等,平時注意適當(dāng)曬太陽,多做運(yùn)動,基本可以滿足身體對鈣的需求,一般無需額外吃鈣片。
但對于某些特殊人群,如對鈣的需求量較大、飲食營養(yǎng)問題,以及疾病等原因而沒法通過食物攝取充足的鈣,這時應(yīng)選擇合適的鈣制劑進(jìn)行鈣的補(bǔ)充。
例如,對于孕期女性,特別是孕20周后胎兒骨骼生長加快,孕28周胎兒骨骼開始鈣化,鈣的需要量明顯增加。
從孕中期開始,每天應(yīng)至少攝入250毫升的奶或相當(dāng)量的奶制品及補(bǔ)充300毫克的鈣,或者喝500毫升左右的低脂牛奶,也可以根據(jù)飲食鈣的攝入情況補(bǔ)充600毫克,甚至900毫克的鈣;
哺乳期女性同樣需要補(bǔ)充足量的鈣,這是因為當(dāng)哺乳期女性膳食中鈣攝入量不能滿足需要時,骨骼中的鈣就會被動用來維持乳汁鈣含量的穩(wěn)定,哺乳期女性一旦缺鈣,容易患骨質(zhì)軟化癥,出現(xiàn)腰酸腿痛、肌肉痙攣等癥狀。
建議哺乳期女性每天喝奶500毫升,或增加可連骨帶殼食用的小魚、小蝦,大豆及大豆制品,以及芝麻醬、深綠色蔬菜等富含鈣的食物的攝入量,必要時應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣制劑;
對于老年人,因為年齡增加,骨礦物質(zhì)不斷丟失,骨密度逐漸下降,女性絕經(jīng)后因為雌激素水平的下降,骨質(zhì)丟失更加嚴(yán)重;另一方面,老年人鈣吸收能力下降,如果膳食中鈣攝入不足,就更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折,因此必要時應(yīng)進(jìn)行鈣和維生素D的補(bǔ)充。
此外,對于那些患有鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病等的人,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行鈣制劑的補(bǔ)充。
購買鈣片時應(yīng)該些注意什么?
購買鈣片時應(yīng)首先考慮其安全性問題,例如看清說明書上的不良反應(yīng),如便秘、過敏等,因為如果選擇不當(dāng),不但沒有達(dá)到補(bǔ)鈣效果,反而可能導(dǎo)致其他疾病。此外,還應(yīng)注意看清廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批準(zhǔn)文號等細(xì)節(jié),以免買到偽劣產(chǎn)品。購買時最好在醫(yī)生或其他專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行。
對于消化吸收正常的人,一般建議首選碳酸鈣,因為它不僅含鈣量高、吸收率也不低、而且安全性好、性價比高。但對于萎縮性胃炎患者、或是消化功能較差的老年人等,因為缺乏胃酸,若服用碳酸鈣這類無機(jī)鈣將不利于鈣的吸收,因此建議優(yōu)先選擇檸檬酸鈣等有機(jī)酸鈣的產(chǎn)品。
不要只看包裝上鈣化合物的含量,還要注意鈣元素的實際含量。例如,某補(bǔ)鈣產(chǎn)品,每片含碳酸鈣750毫克,其實僅相當(dāng)于鈣300毫克(碳酸鈣含鈣量為40%)。
建議盡量選擇小劑量的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,如每片小于300毫克,盡量不超過500毫克。
一般情況下,補(bǔ)鈣產(chǎn)品中都會添加維生素D,維生素D能幫助鈣的吸收或利用,兩者同時服用,有助于降低骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的風(fēng)險。
在劑型的選擇上,對于兒童、老人等吞咽功能不完全的人群,建議優(yōu)先選擇比較細(xì)小、可咀嚼的片劑、粉狀的沖劑、口服液等;普通成年人可選擇普通片劑、膠囊劑等。
有些補(bǔ)鈣產(chǎn)品中含有牛奶、水果味香精等,因口感較好,小孩子容易不小心吃多,購買時家長應(yīng)考慮到這一點,并做好后期的監(jiān)督工作。
選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時還應(yīng)考慮其性價比,不能盲目相信高價或進(jìn)口的鈣片補(bǔ)鈣效果就一定更好,應(yīng)根據(jù)個人經(jīng)濟(jì)條件權(quán)衡利弊選擇價格合理、符合自身需求的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。
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