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余甘果多少錢一斤

1.余甘果多少錢一斤

余甘果的價格由于品種和地域不同會有所差異,市面上的余甘果價格一般在5-10元一斤,品種較好的價格在20-30元左右每斤不等。

目前余甘果多分布于印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、南美、臺灣、香港、江西、福建、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南以及中南半島等地,生長于海拔200米至2300的地區(qū),多見于山地疏林、灌叢、荒地或山溝向陽處,也有人工種植。

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2.余甘果的食用方法

1、新鮮果實,蘸點焦鹽、辣椒粉,直接食用,酸澀回甜,消食化積,開胃解腥。

2、去核單取果肉,放在木臼里舂成果泥,依個人口味差異,加入不同的調(diào)料食用,別具風味。

3、放入土制陶罐里,以鹽水浸泡,并加入小米辣、生姜、肉桂等調(diào)料,幾天之后就可食用,隨取隨吃,可從年頭吃至年尾。

4、用余甘子果實浸泡在玉米酒或糯谷酒中,數(shù)天后飲用,此酒具有消炎、解毒之功效。

余甘果多少錢一斤

3.余甘果的藥用功效

1、止咳化痰:余甘子用于感冒咳嗽、咽痛、哮喘等。如鮮余甘子10~30個,水煎服,可治感冒咳嗽咽痛;用本品20個與豬心肺同煮熟連湯吃,可治哮喘。

2、解毒烏發(fā):本品生吃吞汁,可解河豚魚中毒;用本品取子壓汁和油涂頭,能治頭發(fā)早白。

3、治療實熱火盛:取余甘子15個,知母5克,石膏20克。將二者水煎,去渣取汁,每日1~2次。

4、治白喉:余甘子一斤,玄參、甘草各一兩。冷開水泡至起霜花,取霜用棉紙鋪開曬干后,加馬尾龍膽粉二錢,冰片五分,炒白果仁粉五錢,吹喉用。

5、治哮喘:余甘子二十個,先煮豬心肺,去浮沫再加余甘子煮熟連湯吃。

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