1.八爪魚價(jià)格多少錢一斤
八爪魚的價(jià)格受產(chǎn)地和品種的影響價(jià)格也會(huì)有所不同,一般市場(chǎng)上的新鮮的八爪魚價(jià)格在30-40元左右每斤左右。
2.八爪魚的選購(gòu)竅門
在選購(gòu)章魚的時(shí)候可以先看看它的靈敏程度,拿一根物體快速觸碰,看一下章魚的反應(yīng),如果反應(yīng)很快的縮回去,那么這條章魚就是比較新鮮的,如果沒有什么反應(yīng)的話,那么大家就不要購(gòu)買這種章魚。
我們還可以看章魚爪上面的吸盤是否具有吸附性,吸盤上有粘液的就是比較新鮮,有些吸盤還會(huì)自動(dòng)的分泌出一些粘稠液體,那么這種章魚就是比較新鮮的。
我們還可以根據(jù)章魚的體型來(lái)判斷,看一下章魚的各個(gè)部位是否完好無(wú)損,最好不要買缺胳膊少腿的章魚。
3.選購(gòu)八爪魚注意事項(xiàng)
八帶是放在海水里養(yǎng),但是個(gè)別商販為了多賺錢,在賣之前,在海水里加上淡水。這樣八帶就會(huì)喝進(jìn)不少水,讓八帶增重,100斤八帶,大概能增重5至10斤。那什么樣的八爪魚就有可能是吃了水的呢?怎么去鑒別呢?吃了水的八帶與沒吃水的八帶,活動(dòng)能力差一些。就像茄子打了霜一樣,病懨懨的樣子,沒有活力。一般好八帶,當(dāng)你去抓到它時(shí),它八個(gè)爪子就會(huì)亂動(dòng),甚至用吸盤吸你的手。
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