1.黑枸杞多少錢一斤
目前黑枸杞的市場價格大約在400~600元左右一斤,而品質(zhì)好的精選野生黑枸杞要1000多元上。
我國野生黑枸杞主產(chǎn)地在新疆、甘肅、青海等地區(qū),其中以青海柴達木諾木洪野生黑枸杞品質(zhì)最為出名。
2.真假黑枸杞的辨別方法
1、真的黑枸杞花青素含量高,而且是水溶性的,黑枸杞在堿性液體(如:水)里是藍色。在酸性液體(如:酒)里是紅色。
2、黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣,一粒果實中有7~8粒,籽如腎形。如果“黑枸杞”內(nèi),大多只有一顆籽,可以初步確定是假的。
3、野生黑枸杞的果實成扁圓型,也就是軸向短,徑向長; 其干透后用手一捏就成了粉末。
4、黑枸杞的水溶性特別好,一旦潑在白布上,用水可洗凈,而酒精溶解性不好,顏色成淡紫色。
3.黑枸杞的功效
1、抗衰老、改善睡眠??顾ダ鲜呛阼坭阶钪饕墓πе?,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。
2、美容養(yǎng)顏、改善皮膚?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
3、補腎益精、預防癌癥。黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。
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