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首頁 飲食快報(bào) 蠔油哪個牌子的產(chǎn)品質(zhì)量好

蠔油哪個牌子的產(chǎn)品質(zhì)量好

1.李錦記蠔油

李錦記的莊園蠔油味道比較中肯,沒什么特點(diǎn),味道是比較正的蠔油,如果是新手的話建議先嘗試使用李錦記的蠔油,畢竟沒什么不一樣的味道,烹調(diào)時(shí)也比較好掌握,喜歡原味蠔油的朋友一定要試試。

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2.海天蠔油

海天也是中國的老牌子,海天蠔油的特點(diǎn)是偏甜,味道也是比較傳統(tǒng)的味道,但是甜度上要比李錦記的要高。

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3.家樂雙蠔蠔油

雙蠔蠔油味道改良過的蠔油,但是濃度也相對低一些,味道上和傳統(tǒng)蠔油不大一樣,有一些魚鮮味,偏咸,甜味淡,這款蠔油的食客兩級分化嚴(yán)重,喜歡的愛死,不喜歡的討厭死。

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4.廚邦蠔油

廚邦蠔油是真的良心,價(jià)格符合山東人大氣與豪邁,味道符合魯菜的低調(diào)而又不失內(nèi)涵,鮮味是這些品牌里面最濃的,也是我最喜歡用的,味道偏咸,甜味不是太大。

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