巖茶屬于烏龍茶，半發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山 ，因其地貌特色 享有“巖巖有茶 非巖不茶”，其工藝 采摘 曬青 做青 殺青 干燥。武夷巖茶的品質(zhì)“清 香 甘 活” ，具有獨特的巖骨花香巖茶。具有明目益思提神醒腦，健胃消食，利尿消毒、止渴解暑、降血脂 降血壓、降膽固醇的功效。巖茶的存儲方式，常溫 干燥 密封 陰涼，如果儲存得當(dāng) ，巖茶根據(jù)不同火候，有不同的品飲時間，建議輕火的巖茶，在三個月內(nèi)飲用完畢。中火的巖茶，在一年內(nèi)飲用完畢。足火茶，可以長期飲用。

（1）主產(chǎn)區(qū)：福建武夷山。

（2）巖茶：烏龍茶、半發(fā)酵茶，清香甘活。

（3）功效：明目提神、健胃消食、利尿消毒、止渴解暑、降血脂、降血壓、降膽固醇。

（4）儲藏方法：常溫干燥、密封陰涼。

（5）飲用注意：輕火巖茶三個月內(nèi)飲用完畢，中火巖茶一年內(nèi)飲用完畢，足火茶可長期飲用。