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首頁(yè) 飲食常識(shí) 碧螺春新茶價(jià)格

碧螺春新茶價(jià)格

1.碧螺春新茶價(jià)格

碧螺春新茶價(jià)格根據(jù)品級(jí)不同價(jià)格也會(huì)不一樣,一般在洞庭山碧螺春原產(chǎn)地,烏牛早碧螺春的零售價(jià)不會(huì)超過(guò)1000元/斤,零售價(jià)格一般在1200一斤、1000元一斤,800一斤、600一斤、500一斤。

碧螺春按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)。

特一級(jí)碧螺春價(jià)格在1500元/斤,特一級(jí)碧螺春多為細(xì)頭,有一芽一葉,有單芽的都有。采摘時(shí)間為明前頭茶。

特二級(jí)碧螺春價(jià)格在1200元/斤,特二級(jí)碧螺春芽頭稍微大些,有一芽一葉的,也有單芽的。采摘時(shí)間也為明前頭茶。

一級(jí)碧螺春價(jià)格在900-1000元/斤。 明后二級(jí)碧螺春價(jià)格在600元/斤。明后二級(jí)碧螺春多以一芽?jī)扇~,一芽三葉為主。

明后三級(jí)碧螺春價(jià)格在400元/斤。明后三級(jí)碧螺春多以一芽三葉為主。偶有一芽?jī)扇~。

碧螺春新茶價(jià)格

2.碧螺春等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

特一級(jí):條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身批毫,銀綠隱翠,色澤鮮潤(rùn),香氣嫩香清幽,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠清澈明亮,葉底嫩勻多芽,在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉(俗稱一棋一xxx芽似xxx葉如旗)炒制,改為單芽。

特二級(jí):條索纖細(xì),卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng)。葉底嫩勻多芽.特二級(jí)茶是碧螺春中的上品。

一級(jí):條索尚纖細(xì),卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香,滋味鮮醇爽口,湯色綠而明亮、,葉底細(xì)嫩,綠,明亮.是挑揀一芽一葉而炒制有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。

二級(jí):卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。

三級(jí):條索纖細(xì),卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng),是辦公室及居家日常用茶的首選。

特級(jí):炒青價(jià)格低,產(chǎn)期大約四月既雨前茶,此茶口味較早春的茶葉稍濃,耐泡。

一級(jí)炒青茶:外形尚成螺,色澤深綠。尚整,稍有青殼碎片,滋味尚純正,湯色黃綠,葉底尚嫩欠勻,稍有青張,綠稍深。

碧螺春新茶價(jià)格

3.碧螺春怎么辨別好與差

1、優(yōu)質(zhì)碧螺春外形上纖細(xì)、蜜蜂腿、銅絲條、身披白毫。

纖細(xì):碧螺春茶葉品種屬于“洞庭山群體小葉種”,約6萬(wàn)多的芽葉才做成一斤碧螺春干茶。

“蜜蜂腿”、“銅絲條”:碧螺春卷曲似螺,但這個(gè)特征不但屬于碧螺春,碧螺春的好壞,正確來(lái)說(shuō)應(yīng)當(dāng)用形似“蜜蜂腿”、“銅絲條”才是更主要的特征。身披白毫:優(yōu)質(zhì)碧螺春白毫顯露猶如蜜蜂腿上的絨毛,雖然市場(chǎng)上有不良商家在茶葉中添加枇杷絨毛依次充好,但只需仔細(xì)辨認(rèn)就可觀察出來(lái)。

2、優(yōu)質(zhì)碧螺春色澤泛綠、青黃亮堂

色澤泛綠:洞庭碧螺春茶葉色澤泛綠,自然鮮潤(rùn),若是添加色素的茶葉,即使呈現(xiàn)著嫩綠,也沒(méi)有正宗茶葉那樣自然。

青黃亮堂:沖泡碧螺春一般采用上投法。沖泡后的碧螺春上層茶湯是白色色澤,除了香氣基本無(wú)味,杯底卻是清透的碧色。一般來(lái)說(shuō)頭泡不、喝,第二泡芽葉全部舒展開(kāi)來(lái),茶湯碧綠清澈,宛若綠玉。

3、優(yōu)質(zhì)的碧螺春的香氣和滋味呈現(xiàn)花果香味、鮮醇甘厚

花果香味:洞庭碧螺春茶樹(shù)與各種果木交錯(cuò)種植,促使碧螺春成茶有著天然的花果香味,這是洞庭湖碧螺春所獨(dú)有的特點(diǎn),是其他碧螺春所沒(méi)有的,只有沃土氣、青葉氣或其他異常的氣味。

碧螺春新茶價(jià)格

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