桑葚糖尿病人能吃嗎

糖尿病人是可以適量吃一些桑葚的，桑葚具有補(bǔ)血、補(bǔ)腎的高效，特別是用來(lái)補(bǔ)腎陰，而糖尿病患者多數(shù)屬于陰虛、血虛型，因此桑葚雖然味甘，也很適合糖尿病患者養(yǎng)身進(jìn)補(bǔ)。當(dāng)然，糖尿病患者要控制每日糖分總攝取量，吃了桑葚就要適當(dāng)減少其他食物的攝取。一項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果顯示，桑椹活性飲品可以對(duì)糖尿病及代謝綜合征患者起到很好的輔助治療作用。

而且桑葚對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。

小貼士：每100克成熟的桑葚果實(shí)中約含糖13.8克，與100克蘋(píng)果相當(dāng)，所以不可貪多食用，血糖控制較好時(shí)每日可食用約20粒左右。

糖尿病吃桑葚注意事項(xiàng)

1、對(duì)糖友來(lái)說(shuō)推薦食用新鮮的桑葚，而不建議榨汁或做成果醬食用，避免榨汁或做成果醬使用后快速升高血糖，造成血糖的不穩(wěn)定。另外，桑葚還可以與其他某些中藥材搭配成茶飲，泡水服用。

2、桑葚性質(zhì)偏寒，因此脾胃虛寒、大便溏稀者不易食用，女性經(jīng)期間建議少食。

3、沒(méi)有完全成熟的桑葚，對(duì)腸胃刺激更大瀉，過(guò)多食用容易引起胃腸道不良反應(yīng)，如腹瀉。因此建議糖友選擇成熟桑葚食用，且注意食用量。

糖尿病人吃水果注意事項(xiàng)

1、控制制吃水果的總量

除了控制吃水果的總量外，還要考慮每天進(jìn)食的總熱量。柴醫(yī)師說(shuō)：“如果進(jìn)食西瓜等水果了，那米飯等主食的量就要適當(dāng)減少，使總的攝入熱量保持不變，比如吃了500克西瓜，那飯量就應(yīng)該減少25克左右?！?/p>

2、注意水果的含糖量

有些人覺(jué)得吃起來(lái)甜的水果含糖量很高，其實(shí)不是這樣的。水果中含糖量在10%以下的有：西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨 等。另外，有很多屬于蔬菜的瓜果如黃瓜、西紅柿等含糖量也較低，比較適合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果，如香蕉、鮮山楂、鮮棗等，就應(yīng)該 適當(dāng)控制。

3、考慮水果吸收快慢對(duì)血糖的影響

有些水果吃了以后，易吸收，血糖容易升高，我們稱(chēng)作“高血糖指數(shù)”的水果，如葡萄、桔子、菠蘿、香蕉等，這些水果也是少吃為妙。雖然西瓜的“血 糖指數(shù)”也比較高，但是由于它含糖量低，所以它的“血糖負(fù)荷”并不高，糖尿病病人還是能吃的。我們不僅要重視水果的種類(lèi)，還有考慮其攝入糖分的總量 。

4、注意時(shí)間

如果近期血糖控制得很不好，比如餐后2小時(shí)血糖常常超過(guò)10毫摩爾/升，那么那些含糖量高的水果就應(yīng)該暫時(shí)少吃，可以選擇黃瓜、西紅柿?xí)簳r(shí)代替 一下。吃水果的時(shí)間一般要選擇在兩餐之間，比如上午10點(diǎn)鐘左右、下午3-4點(diǎn)鐘，也可以在晚上9-10點(diǎn)鐘。這樣不僅飽了口福，又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的發(fā)生。