1.白蘭地兌什么飲料好喝
1.檸檬汁
如果你喜歡酸飲的飲料,檸檬汁有助于淡化許多白蘭地品種的含糖甜味。將檸檬切成兩半,切成一條長而薄的果皮,用于裝飾。四分之一的兩半都擠進白蘭地。
將檸檬皮擰成卷曲并將其鉤在酒杯的邊緣上,要制作酸雞尾酒,將整個檸檬汁中的果汁擠入雞尾酒調(diào)酒器中,撒上少許糖粉并加入白蘭地。用冰攪拌混合物,然后過濾成雞尾酒杯。將橙子利口酒添加到白蘭地和檸檬汁中,制成經(jīng)典的邊車。從兩份白蘭地開始,每份檸檬汁和橙子利口酒,加入更多的果汁。
2.橙汁
像許多其他烈酒一樣,白蘭地與橙汁非常相容。將三份白蘭地與一份橙汁混合,制成與桑格利亞相似的飲料。供應(yīng)冰塊,配以橙片和黑櫻桃。添加橙味利口酒,以增強橙味。
3.蔓越莓汁
將白蘭地與蔓越莓汁混合,搭配馬提尼酒杯,品嘗甜美多彩的雞尾酒。混合在三秒鐘的鏡頭中,并用一層石灰皮裝飾,為別致的國際大都會提供另類版本。使用各種蔓越莓汁雞尾酒為您的白蘭地雞尾酒添加一些其他風(fēng)味,如葡萄,櫻桃,藍(lán)莓或蘋果。
4.青檸汁
像檸檬汁一樣,酸橙汁可以幫助調(diào)低甜味白蘭地。將白蘭地加入青檸汁和橙味利口酒而不是龍舌蘭酒,制成白蘭地為基礎(chǔ)的瑪格麗塔酒。如果需要,可在寬大的雞尾酒杯中加入鹽漬邊緣,并用酸橙楔子裝飾??焖贁D壓青檸汁也可以作為其他果汁型白蘭地雞尾酒的補充添加劑,給它們帶來一點酸味,而不是檸檬汁經(jīng)常壓倒性的酸味。
2.白蘭地常見搭配
1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味)
2、1/2熱糖水+1/2白蘭地
3、2/3熱茶+1/3白蘭地
4。可加百事可樂。
5,加3個冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地
3.白蘭地的常見喝法
一、純飲白蘭地:在正常室溫下干飲白蘭地,不要加任何調(diào)料,這種喝法白蘭地的口感是最強勁的。
二、白蘭地+冰塊:先把冰塊放到杯子中,再把白蘭地倒進去,趁冷喝。
三、白蘭地+水:不是直接把水加入到白蘭地中,而是喝一口白蘭地,就喝一口水來沖刷一下口腔,這樣可以讓味蕾變得更加敏感,體味到白蘭地更多的微妙風(fēng)味和香氣。
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