西瓜好吃,但也děi會買!
買西瓜你還是拍一拍?這樣就能知道西瓜甜不甜?不一定喔~~畢竟西瓜不會告訴你:「我很甜」。
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當(dāng)我們買整個西瓜的時候,無法區(qū)分甜不甜,但是我們可以區(qū)分這西瓜保不保熟,水分多不多,只要學(xué)會以下這技巧就可以了:
三步挑出香甜好西瓜
一、看西瓜藤
挑選西瓜藤頭粗壯青綠的為最好,因為瓜蒂越綠,瓜就越新鮮;另外,瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。
瓜蒂枯萎,很有可能是“早采瓜”,直瓜藤。
二、 看西瓜瓜臍和瓜蒂
西瓜臍部和瓜蒂部位凹陷較深,并且四周飽滿的通常都是熟瓜。瓜臍圈越小西瓜越好的說法是不正確的哦。
三、 看西瓜紋路
好的西瓜表皮紋路粗大清晰、深淺分明、光澤鮮亮,并且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
花紋雜亂的西瓜通常不夠成熟,瓜內(nèi)的筋也會比較多。
以上圖片來源:妙招姐
吃西瓜吐籽總覺得很麻煩,其實西瓜的籽長得有規(guī)律,只要切的方法正確,去籽很方便~~
「無籽西瓜」這樣切
第一步:找到西瓜的中心和瓜皮上的深色紋路,沿著深色紋路往下切。
第二步:用叉子將暴露在表面的西瓜籽挑出來即可。
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