早在2016年時(shí)，76歲的我國(guó)知名中醫(yī)陳淑長(zhǎng)教授就分享了自己的保養(yǎng)“秘訣”。

陳淑長(zhǎng)教授，主任醫(yī)師，1940年出生，第四批全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。擅長(zhǎng)治療周圍血管疾病及外科疑難雜癥。

皮膚光潔無(wú)斑、面色紅潤(rùn)少紋、頭發(fā)濃密亮澤、身材不胖不瘦，看上去頂多五十多歲。如今，陳教授80歲了，依舊思路清晰，堅(jiān)持出門診。今天，知秀網(wǎng)小編就給大家介紹一下陳教授的養(yǎng)生“秘訣”。

健康的5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，她全做到了！

陳淑長(zhǎng)，是我國(guó)最早研究周圍血管病的女專家。陳淑長(zhǎng)平常的時(shí)間“檔期”常被排滿：每周出5個(gè)半天的門診，帶教博士后，還有幾位全國(guó)中醫(yī)優(yōu)才拜她為師，周五六日參與社會(huì)工作、授課及會(huì)議等，間隙有時(shí)還要應(yīng)邀錄制健康節(jié)目。

陳淑長(zhǎng)認(rèn)為，健康有5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

吃飯有食欲

睡覺(jué)睡得香

排泄無(wú)障礙

思維反應(yīng)快

運(yùn)動(dòng)不費(fèi)力

“這5條我全都做到了。”她笑語(yǔ)，“這得益于我選擇了中醫(yī)，懂得中醫(yī)養(yǎng)生。”

一日三餐，她原來(lái)是這樣吃的

早餐：三七、大棗、核桃共用

按時(shí)按量吃早餐，牛奶、麥片、葡萄干、奶酪、面包片等，最后把一小勺（1～3克）三七粉混在少量牛奶中喝下去。

三七藥性平和，能夠活血通脈，幫助血液循環(huán)，早晨喝了之后，大腦血液供應(yīng)狀態(tài)良好，一整天用腦之后不感到疲勞，并且對(duì)大腦和心臟都有好處。

服用的結(jié)果：全身氣血充盈，血管好，身體組織器官就能得到滋養(yǎng)，少生疾病。

中餐：富含蛋白質(zhì)，多吃蔬菜

陳淑長(zhǎng)工作緊張時(shí)，她有一個(gè)“速食飯”，即把肉切成丁加上點(diǎn)醬油、黃酒、蔥花和姜末一起醃一下，然后放在電飯鍋里與米飯一起燜，再做一個(gè)西紅柿或黃瓜雞蛋湯，保證每頓飯膳食結(jié)構(gòu)合理。

晚餐：飯前吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老

憑借著學(xué)到的中醫(yī)知識(shí)，陳淑長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)大棗是所有藥用食物里健脾益氣效果最好的，而且食用后不會(huì)導(dǎo)致水濕停留。從那之后，她居然迷上了吃棗，一吃吃了50年。

說(shuō)到吃棗，她回味悠長(zhǎng)地說(shuō)：

“如今的好狀態(tài)真是和健脾有關(guān)，這個(gè)棗是‘早’的諧音，真是讓我早早就知道了中醫(yī)養(yǎng)生的關(guān)鍵。”

她的吃法是：

每天晚飯前，先吃上6個(gè)棗、1個(gè)核桃（可以通潤(rùn)血脈、潤(rùn)膚潤(rùn)發(fā)），而且是換著花樣吃。

比如煮熟后放蜂蜜或紅糖或冰糖，之后再吃飯，身體就能正常地吸收營(yíng)養(yǎng)和排泄廢物，脾胃運(yùn)化好代謝就正常，人體就處于平衡狀態(tài)，體型就保持得好，不會(huì)發(fā)胖。正所謂棗養(yǎng)氣血，“一日吃仨?xiàng)棧惠呑硬伙@老”。

血管健康，人一定漂亮

如果一個(gè)人心臟功能很好，血管很健康，他/她一定是“漂亮”的：氣色紅潤(rùn)、皮膚透澤，多不長(zhǎng)斑，而且，皺褶也會(huì)比同齡人少些。

腳離心臟最遠(yuǎn)，一定要保暖

保暖方面，注重暖腳，下肢暖全身怡。陳淑長(zhǎng)穿鞋從來(lái)都穿蓋腳趾頭的鞋。腳離心臟最遠(yuǎn)，血液的供應(yīng)少，再加上腳的表面脂肪層又薄，它的保溫能力比較差，極易受寒，而“寒從足下生”，“寒則凝”，還會(huì)引起胃痛、腹痛、腰腿痛等。

陳淑長(zhǎng)圍繞著氣血自我設(shè)計(jì)了一套運(yùn)動(dòng)方案：

工作的時(shí)候，她腳底下會(huì)動(dòng)著，轉(zhuǎn)圈、繃腳、屈曲，帶動(dòng)腿一起做運(yùn)動(dòng)。

原理就是，腳只要一動(dòng)，肌肉帶動(dòng)血管都在動(dòng)，先是動(dòng)脈，后微血管，再是毛細(xì)血管，最后靜脈，整個(gè)都循環(huán)起來(lái)對(duì)心臟大有好處。

點(diǎn)這三個(gè)穴位，就是“吃補(bǔ)藥”

陳教授會(huì)自己點(diǎn)三個(gè)穴位，她稱為“吃補(bǔ)藥”。

一個(gè)是涌泉穴

一個(gè)是太沖穴

一個(gè)是足三里穴

陳淑長(zhǎng)認(rèn)為這樣可以調(diào)補(bǔ)肝、脾、腎，保持氣血流通正常，因而更健康更漂亮。

先養(yǎng)內(nèi)才能養(yǎng)身，遇事不生氣

要先養(yǎng)內(nèi)才能養(yǎng)身。中醫(yī)認(rèn)為食物要經(jīng)過(guò)脾胃運(yùn)化，才能被消化、吸收，變成營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)血脈輸送到全身。如果人心里裝的事太多，思慮過(guò)度就易傷脾，影響運(yùn)化功能，造成少食、腹脹、身體乏力等癥狀。心情不好，再好的食物也不能消化吸收。

因此，她提出：

“人要保持心平氣和的良好心態(tài)，一定要向善，遇事不生氣，能忍自安，這個(gè)忍是高品味的忍，就是淡化它，轉(zhuǎn)移它，往好處想。”

吃喝拉睡行，都要有規(guī)律

維持生命的基本規(guī)律，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，對(duì)美容美體、益壽延年大有益處。

吃

隨著年齡的增加要適當(dāng)減少進(jìn)食量：

1、40歲以下者吃九成飽；

2、40~60歲的人吃八成飽；

3、70、80歲以上的老人吃七成飽就行了。

喝

1、每天食物里已經(jīng)包含了一定數(shù)量的水，再喝水1500毫升就行了；

2、茶水可以喝，但不要喝濃茶。

拉

1、養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。大便每天一次，成型是正常的，規(guī)律性的兩天一次也可以。

2、保持大便通暢要多吃含粗纖維的食物，蔬菜、水果等。

睡

正常睡眠6～7個(gè)小時(shí)就夠了，不是多睡就好。睡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，做夢(mèng)或做噩夢(mèng)，睡醒后反而頭腦不清醒，影響第二天的工作。

行

每天堅(jiān)持散步1500米，可消耗80～100大卡的熱量，運(yùn)動(dòng)時(shí)心率較自己平時(shí)快20次，微微汗出，自我感覺(jué)舒服即可。

來(lái)源：健康時(shí)報(bào)綜合自中國(guó)老年雜志、中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)