1．孕婦能吃桂花嗎

不能。

桂花味辛，性溫，有的一定活血化瘀的作用，孕婦食用會活血、刺激子宮，有導致流產(chǎn)的可能性。因此懷孕期間不宜吃桂花。

2．孕婦吃桂花有什么危害

1、導致流產(chǎn)

桂花有活血化瘀作用，而孕期準媽媽不宜吃有這類功效的東西，以免引起流產(chǎn)。

2、影響孕婦健康

桂花不僅有活血的作用，同時還是性涼的食物，孕婦食用后很容易導致腸胃不適，從而易發(fā)其他不適癥狀出現(xiàn)，比如腹瀉、腹脹等。

3、過敏

桂花的香味較濃郁，很容易吸引昆蟲，如果孕婦在食用桂花前沒有清洗干凈，就可能因誤食不衛(wèi)生的桂花從而引發(fā)腹瀉和過敏的癥狀。

4、刺激孕婦神經(jīng)

桂花香味濃郁，很多人聞后會感到精神愉悅、心情舒暢。但孕婦比較特殊，對味覺很是敏感，桂花的香味很可能刺激神經(jīng)，反而更心煩。

3．桂花的食用方法推薦

冰糖桂花

材料：桂花500克、冰糖適量(也可以用蜂蜜)、鹽適量。

做法：

1、將冰糖打成冰糖粉末。

2、桂花去花梗，在清水中浸泡沖洗干凈后，然后撈出晾干，加少許鹽，腌制半個小時后，去除腌制出的澀水稍稍晾干。

3、在干凈密閉的容器底下加一層冰糖粉，再一層桂花一層糖。裝滿之后用冰糖封口，蓋上蓋子，放在陰涼處2個月就可以了。

桂花赤豆湯

材料：桂花25克、赤豆250克、糯米小圓子40克、冰糖90克、水淀粉適量。

做法：

1、將紅豆挑選干凈，清洗之后，用清水浸泡2小時。

2、將浸泡好的紅豆和桂花放入高壓鍋中，加適量水，選煮粥。

3、煮好的紅豆備用，用小鍋將小圓子煮5分鐘煮熟撈出。

4、紅豆倒入鍋中，加入冰糖，煮至融化。再加入小圓子煮5分鐘，加入水淀粉勾芡，煮開即可。