1.成都有什么特產(chǎn)可以帶回家
火鍋底料
川渝地區(qū)的火鍋一直都是聞名全國的,成都火鍋由于使用清油代替牛油,就需要添加更多的香料來增加味道和香氣。
冷吃兔
四川人對(吃)兔子的熱愛絕不亞于火鍋,網(wǎng)上還有一句笑稱:“沒有一只兔子可以活著離開成都”,冷吃兔又名香辣兔、麻小丁子、麻辣兔丁,是源于四川地區(qū)一種特色傳統(tǒng)美食,在川菜分類上屬于小河幫菜系,迄今已有百余年歷史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養(yǎng)兔之鄉(xiāng),兔肉供應(yīng)十分充足氣。
張飛牛肉
張飛牛肉在四川具有非常悠久的歷史,其發(fā)展可以追溯到清朝時期,其牛肉原料具有非常鮮香的特點(diǎn),主要用在川菜的制作當(dāng)中,禁得住細(xì)細(xì)咀嚼,味道nice。
洞天乳酒
這種酒有著1200年的悠久歷史,被人們稱之為青城四絕之首,據(jù)說這酒是根據(jù)完美道家的養(yǎng)生方略釀造而成的,是純天然的,沒有加過任何添加劑的,主要的原材料就是“果王”獼猴桃,然后在加上青城山獨(dú)有的款泉水釀制的。
樟茶板鴨
樟茶板鴨是去到成都必買的特產(chǎn),可以當(dāng)做伴手禮送人,是川菜中一道比較出名的菜肴,不管是清蒸還是燉食都具有非常高的營養(yǎng)。
青城山老臘肉
青城山老臘肉是成都一道非常具有代表性的土特產(chǎn),這道不僅是制作的工藝歷史悠久,而且連肉源都是很健康,用綠色無污染來形成它也不為過,肉味就不用多說了,并且還能長時間的存放,所以很多來成都旅游的游客都喜歡帶些回去。
蜀繡
蜀錦是指成都市所出產(chǎn)的“錦類絲織品”,大多以經(jīng)向彩條為基礎(chǔ)起彩,并彩條添花,圖案繁華、織紋精細(xì)。蜀繡又稱“川繡”,在晉代被稱蜀中之寶,是以成都為中心的刺繡品的總稱,主要產(chǎn)于四川成都,綿陽等地。中國有四大名繡,四川的蜀繡便占據(jù)其中一種,且排名第一,去到四川必買的特產(chǎn),蜀繡具有非常艷麗的色彩,且好的繡工的蜀繡,十分具有收藏價值,買吧。
唐場豆腐乳
這個不僅是四川人喜歡吃,而且他們還把它當(dāng)作走親訪友時必帶的一種土特產(chǎn),送給自己的親朋好友品嘗,吃過的人都覺得它清香、可口,在四川的很多地方都能買到,不是一定只能在成都才能買到的,這種豆腐乳的口感非常的好,筆者覺得有去過的朋友們可以帶些回去。
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