1．海鮮不可以和什么同食：啤酒

蝦、蟹等海產(chǎn)品會(huì)在人體代謝后形成尿酸，啤酒內(nèi)也含有極高的尿酸，要知道尿酸過高會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等疾病。因此兩樣食物一起食用會(huì)加速體內(nèi)的尿酸形成，會(huì)導(dǎo)致我們的患病幾率。

2．海鮮不可以和什么同食：水果

蟹、蝦等海產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)，而水果中則多是含有鞣酸。當(dāng)我們吃完海鮮后吃水果，海鮮中的鈣與鞣酸結(jié)合，會(huì)形成人體不能吸收的物質(zhì)，這時(shí)候就會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。而蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合，會(huì)形成蛋白質(zhì)的凝固沉淀，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，損傷我們的胃。建議隔2~3小時(shí)再吃水果。

3．海鮮不可以和什么同食：茶

吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時(shí)以上。