1.面包片披薩
材料:面包片,馬蘇里拉芝士碎,紅腸
做法:
1、紅腸切薄片備用,面包片四片,一小碗芝士碎。
2、準備好上述材料后取出烤盤,把四片面包片整齊排列成方形,上面放一層紅腸片,再撒一層芝士碎,芝士碎要多點才好吃。
3、烤箱200度預(yù)熱10分鐘,然后放進去180度烤10分鐘就好了。
2.香煎面包片
原料:2片吐司、2個雞蛋、少許面粉
做法:
1、大碗中加入雞蛋和少許面粉或淀粉。
2、將雞蛋和面粉攪成糊。
3、吐司對角切開。
4、平底鍋加少許油,將吐司沾上蛋液,放在平底鍋中煎制。
5、待兩面都煎好后,便可以享用了。
3.面包片盒子
原料:1片面包片、1個雞蛋、1片火腿片、20g黃瓜絲、1片芝士片、適量鹽、10g黃油、適量黑胡椒粉
做法:
1、面包片切去中間的一塊,留邊,中間那塊不要扔了,等一下還有用。
2、鍋燒熱,改小火,在面包框框中放入黃油。
3、黃油化了之后打入蛋,蛋黃稍微攪碎,撒入鹽和黑胡椒粉。
4、不等蛋凝固,就放上黃瓜絲。放上火腿片。放上芝士片。
5、蓋上切出來的面包塊,壓一壓,剛才的蛋黃沒有完全凝結(jié),會有一些從邊邊溢出來,沒關(guān)系,正好讓它燒熟。
6、底面燒熟后翻面在燒一下,就可以出鍋了。
4.培根芝士烤面包片
材料:培根、芝士、切片面包、甜辣醬、色拉醬
做法:
1、兩片方面包片用剪刀剪成兩半,就變成四片。
2、整齊排列在烤盤里,每片上面放一片培根、撒一層芝士碎,最后裱上色拉醬和甜辣醬。
3、烤箱200度,上下火,烤10-15分鐘,表面芝士變焦黃就好了。
5.面包片三明治
材料:白吐司一只(切成片,厚薄隨你意),雞蛋,奶酪片,薩米拉香腸,色拉油
做法:
1、將白吐司切成薄片,中間用刀子裁掉一塊。
2、將吐司外圈放入平底鍋鍋,吐司圈中間倒入適量色拉油燒熱。
3、打入一個雞蛋,晃動平底鍋讓雞蛋均勻鋪滿中間。
4、煎到雞蛋差不多熟了,鋪上香腸片,再鋪一片奶酪,蓋上切下的吐司。
5、輕輕將吐司按下去,用鏟子輔助把整片吐司翻面。
6、煎到底部也呈金黃色即可出鍋了。
6.黃金西多士
材料:雞蛋4只(打勻),切片面包4塊,薯粉2湯匙,生粉1湯匙,花生醬適量,水2湯匙,黃油2湯匙
做法
1、先將面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者無油放在鍋里中慢火熱一下), 但還未轉(zhuǎn)色。
2、將面包的邊切去,兩面涂上花生醬夾起。
3、將薯粉和生粉加2湯匙水攪勻,倒入蛋漿里攪勻備用。
4、將蛋漿隔篩,倒到碟子里。
5、再將面包沾滿蛋漿。
6、中火下黃油(約2湯匙)起鍋,將面包煎至兩面金黃即成。
發(fā)表評論