1．紫薯山藥糕

材料：紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，魚膠粉1大勺

做法：

1、紫薯、山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。

2、撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器里搗成泥。

3、紫薯里拌入紅塘(紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好)，山藥拌入蜂蜜和牛奶。

4、用原來煮紫薯山藥的水(只留了50ml左右)，化開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這時山藥泥會變成淡紫色。

5、紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏即可。

2．紫薯山藥粥

原料：紫薯、山藥、大米。

做法：

1、大米洗凈，紫薯、山藥洗凈切小段。

2、然后把它們仨扔進電飯鍋里，按下開關(guān)慢慢熬大米開花就行了。

3、唯一要注意滴就是：水開后，記得把鍋蓋掀開一半，免滴溢出來啦!煮好后要是不急著吃就多燜一會，更香更好吃喲。

3．紫薯山藥豆?jié){

原料：黃豆、紫薯、山藥。

做法：

1、黃豆洗凈，提前泡軟。

2、紫薯洗凈去皮，切小塊;山藥洗凈去皮，切小塊。

3、把上述材料都放入豆?jié){機，按下濕豆鍵，煮熟即可。

4．紫薯山藥餅

用料：山藥泥100克、紫薯泥250克、糯米粉150克、玉米淀粉50克、香蕉牛奶適量

做法：

1、山藥和紫洗凈去皮，隔水蒸熟，用勺子搗成泥備用。

2、紫薯泥壓的越細(xì)膩越好，我的就有點粗糙了，然后將糯米粉和玉米淀粉放入紫薯泥中，加適量的香蕉牛奶揉成面團。

3、將面團均等分成若干小份。

4、將小面團揉圓，壓成圓餅狀，將適量山藥放入中間包起再次揉圓，用牙簽壓出紋路。

5、放入蒸鍋隔水蒸15分鐘即可。