1．蝦仁

蝦中含有豐富的蛋白質和鈣，單獨食用營養(yǎng)價值很高，但是和腰果一同食用會導致高鉀血癥。

2．白酒

白酒性烈，含有的乙醇會抑制腰果中脂肪的氧化，造成脂肪堆積，所以腰果和白酒一同食用會影響肝功能、降低腰果的營養(yǎng)價值。

3．蛤蜊

腰果中含有大量的維生素B1，如果和蛤蜊一同食用的話會把維生素B1給破壞，影響腰果的營養(yǎng)價值。

4．哪些人不適合吃腰果?

1、過敏體質的人

腰果營養(yǎng)多樣全面，其中含有多種致敏原，和其他干果一樣，是過敏體質的人食用會引發(fā)過敏反應，嚴重的會導致休克，所以過敏體質的人要謹慎食用。

2、消化系統不良者

腰果是高能量、高脂肪、高蛋白的食物，需要大量的胃酸來消化，所以消化不好的人食用會增加胃的負擔，影響消化質量，不宜過多食用。

5．腰果的功效作用

1、保護心血管

腰果中富含維生素和微量元素，而其中的一些有效成分可以顯著的軟化血管，從而有效的保護心血管和防治心血管疾病。

2、延緩衰老

腰果富含油脂，而這種油脂可以有效的潤肺美容、潤腸通便，所以經常食用腰果，有延緩衰老的功效。

3、增強抵抗力

經常食用腰果，腰果中的有效成分可以提高機體抗病毒能力，增加情欲，致使體重增加，從而增強抵抗力。

4、通乳汁

腰果的有效成分有催乳的功效，適合產后乳汁分泌不足的女性食用。

5、消除疲勞

腰果富含大量的維生素B1，其含量僅次于芝麻、花生等高含量食物，有增加體力、消除疲勞的功效，適合容易疲倦的人經常食用。