1．高血壓能吃韭菜嗎

高血壓患者不建議吃太多韭菜，因?yàn)榫虏擞袦啬I助陽(yáng)的功效，而大多數(shù)高血壓患者屬于陰虛體質(zhì)，燥熱、陽(yáng)火過(guò)盛，多吃韭菜不但不利于血壓控制，反而會(huì)加重病情。

不過(guò)高血壓患者適量吃一些韭菜也是有一定的好處的，因?yàn)榫虏撕袚]發(fā)性精油及含硫化合物，能夠起到一定的降低血脂的作用。

2．哪些人不適合吃韭菜

1.愛(ài)上火的人

體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口干舌燥、生口瘡等上火的癥狀。而韭菜性溫，偏于溫補(bǔ)，如果大量進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀更為嚴(yán)重。而且也會(huì)導(dǎo)致上火的情況，所以說(shuō)如果是抵抗力低的話，韭菜吃多了會(huì)上火。

2.胃潰瘍患者

韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，但它也不易消化。所以，胃潰瘍患者，腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，韭菜含有的粗纖維素比較多，會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況出現(xiàn)，所以如果是胃潰瘍的話，一定要注意禁忌食用。

3.大病初愈的人

由于體制較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。所以說(shuō)韭菜不適合大病的人群，以免影響消化功能，對(duì)健康不利。

4.準(zhǔn)媽媽

韭菜對(duì)于子宮有一定的興奮作用，因此，準(zhǔn)媽媽們最好不吃或少吃韭菜，以防胎動(dòng)不安。準(zhǔn)媽媽最好要少吃，以免導(dǎo)致滑胎的問(wèn)題，對(duì)胎兒的健康不利。

3．高血壓飲食禁忌

1、高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

2、重口味餅干

像番薯、干豆類(lèi)容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過(guò)高，因此還是少吃。

3、狗肉

高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類(lèi)型的高血壓，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

4、高鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

5、濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

6、辛辣食物

辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。