1．吃韭菜燒心是怎么回事

之所以吃韭菜后會出現(xiàn)燒心的情況是因為韭菜是高纖維蔬菜，因此我們在吃韭菜的時候就會延長了咀嚼進程，同時會刺激唾液、胃酸分泌增多，胃酸排泄多當然簡單呈現(xiàn)燒心感。

同時高纖維蔬菜還延長了胃排空時間，韭菜在胃里停留時間久，胃酸分泌多自然能燒心感加重。尤其是胃酸過多、胃食管反流人群，更容易因為吃韭菜而犯病，一些胃粘膜受損、胃潰瘍患者，會由于吃韭菜后而影響胃粘膜，加劇胃黏膜的不適，一起也不利于胃潰瘍的康復(fù)。發(fā)生胃痛、加劇病況。

2．吃韭菜燒心怎么辦

1、多喝溫水，減弱胃酸，促進胃內(nèi)部的食物下行，加快身體排泄。

2、喝熱牛奶，維護胃粘膜。

3、食用淀粉類食物，如米飯、饅頭、餅干，改進胃酸排泄過多而無食物消化現(xiàn)象。

4、可以食用消食片，促進消化。也可以挑選按摩、熱敷等辦法，改進胃部不適。

5、當吃韭菜后胃部不適加劇，或許由于胃部炎癥等引起，最好可以及時就醫(yī)查看。尤其是有胃潰瘍史患者，食用韭菜后呈現(xiàn)胃部不適，不該盲目服藥，而是及時就醫(yī)。

3．怎樣避免吃韭菜燒心

1、適量食用

在吃韭菜的量上要多加注意，韭菜燒心多是因為進食過多造成的。

2、慢慢進食

在吃韭菜的時候禁止進食過快，如果過快會造成腸胃消化不及時，因此會出現(xiàn)燒心的現(xiàn)象。

3、腸胃病患者

對于腸胃不好的人來說不建議吃韭菜，因為韭菜本身含有粗纖維，不容易被腸胃吸收，所以建議腸胃不佳的人不要吃韭菜或者少量進食。