1.生酮飲食的好處
1、生酮飲食的主要優(yōu)點(diǎn)是體重減輕。與其他飲食的不同之處在于效果更快、更明顯。
2、限制動物脂肪攝取,增加健康脂肪來源。這種飲食的另一項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)為降低膽固醇和叁酸甘油酯。
3、釋放出酮會降低食欲,從而減少熱量攝取,因此不會嘴饞。
4、最后--而且同樣重要的--減掉的重量是脂肪。歸功于這種飲食中的蛋白質(zhì)含量,肌肉質(zhì)量會保持完整。
2.生酮飲食的壞處
生酮飲食引起爭議,其他限制性飲食也出現(xiàn)類似狀況。雖然有些人認(rèn)為它合適又有效,但其他人指出可能發(fā)生的副作用:
1、碳水化合物的百分比遠(yuǎn)低于健康飲食的推薦水準(zhǔn)。這比建議值少了約10%。
2、此外,維生素和礦物質(zhì)的來源減少,這可能造成營養(yǎng)不良并危害身體。
3、這種飲食導(dǎo)致纖維量減少,可能導(dǎo)致消化問題和便秘。
4、酮的增加可能導(dǎo)致口臭,因此保持良好的口腔衛(wèi)生很重要。
5、它可能導(dǎo)致肝功能負(fù)荷超載,對患有脂肪肝或心臟病的人不健康。
6、在某些案例中,它會影響記憶力和專注力。
7、如果血液中的酮大幅增加,會引發(fā)酮酸中毒--這是一種可能傷害重要器官的并發(fā)癥。
3.生酮飲食吃什么
進(jìn)行生酮飲食表示消除或減少富含葡萄糖及碳水化合物的食物;與此同時(shí),這表示增加富含蛋白質(zhì)和脂肪酸的食物。
它包括以下食物:
豬肉
雞肉、火雞或羊肉
魚和海鮮
植物油
蛋
水果干和種籽(小份量)
水果和蔬菜(僅在某些情況下,小份量)
酪梨
禁止的食物有:
酒精
谷物和精制糖
醬汁和淋醬
全乳制品
早餐麥片和豆類
甜的水果
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