1.山竹是熱性還是涼性
山竹是涼性水果。
中醫(yī)記載山竹性涼,有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時(shí)愛吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好的人,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者則不宜多吃。
2.山竹是堿性還是酸性
山竹屬于堿性水果。
一般來說,水果都是堿性的,山竹雖然口感偏酸味,但這不代表其是酸性水果。山竹中含有的蛋白質(zhì)、鈉、鈣、鐵等物質(zhì)元素,在進(jìn)入人體后代謝成為含堿性的物質(zhì),所以山竹屬于堿性水果。
3.山竹的食用禁忌
1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。[2] 體質(zhì)虛寒者只能少吃,不宜多吃。
2、每天最多吃3個(gè)山竹,過多會(huì)引起便秘。若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶調(diào)和一下。
3、山竹忌和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4、吃山竹時(shí),最好不要將紫色汁液染在肉瓣上,這會(huì)影響到口感。
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