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首頁(yè) 飲食常識(shí) 吃蘑菇中毒多久有反應(yīng)

吃蘑菇中毒多久有反應(yīng)

吃蘑菇中毒多久有反應(yīng)

由于不同的蘑菇毒性不同,因此中毒的起效時(shí)間也不同,毒蘑菇中毒潛伏期為2-24小時(shí),有的僅10分鐘。

一般而言,急性中毒者誤食后10分鐘左右就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。幾個(gè)小時(shí)后,也有中毒的案例。食用菌中毒的潛伏期大約在2-24小時(shí)。中毒者一般表現(xiàn)為惡心嘔吐,頭暈頭痛,腹痛腹瀉,發(fā)熱,煩躁不安,困倦,昏迷等癥狀。

吃蘑菇中毒多久有反應(yīng)

. 不同蘑菇中毒潛伏期

1、胃腸炎型吃蘑菇中毒的癥狀

此型患者一般進(jìn)食蘑菇后10分鐘—2小時(shí)出現(xiàn)。輕度癥狀表現(xiàn)為無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉,癥狀消退快,預(yù)后較好。但是,中毒中毒的話,可能因嚴(yán)重吐瀉造成水和電解質(zhì)大量喪失,血液濃縮,甚至發(fā)生休克、昏迷或出現(xiàn)少尿、無尿等腎功能衰竭癥狀,并可能留下腎功能不全、智力低下等嚴(yán)重后遺癥,甚至死亡。

2、神經(jīng)精神型吃蘑菇中毒的癥狀

此型患者一般進(jìn)食后10分鐘—6小時(shí)出現(xiàn),除出現(xiàn)胃腸炎型癥狀外,還會(huì)有瞳孔縮小、唾液增多,興奮、幻覺、步態(tài)蹣跚等癥狀,個(gè)別患者死于呼吸或循環(huán)衰竭。產(chǎn)生此類癥狀的蘑菇如:毒蠅傘、斑豹毒傘、角鱗灰傘、臭黃菇及紅毛銹傘等。

3、溶血型吃蘑菇中毒的癥狀

這種一般指誤食鹿花蕈后出現(xiàn)的,患者潛伏期有6~12小時(shí),多在胃腸炎表現(xiàn)后,再發(fā)生溶血表現(xiàn),如出現(xiàn)貧血、肝腫大、眼球發(fā)黃、尿呈濃茶水樣等。還有些毒蕈中毒,因?qū)е卵“鍦p少而可能有出血現(xiàn)象,如皮膚紫斑、嘔血、便血等。此型中毒一般用腎上腺皮質(zhì)激素及輸血治療多可康復(fù)。

4、臟器受損型吃蘑菇中毒的癥狀

此型患者進(jìn)食后10~30小時(shí)出現(xiàn)。初期表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉等急性胃腸炎癥狀,1到2天后中毒癥狀消失,進(jìn)入一種假愈期,可1到3天后,病情又突然惡化,出現(xiàn)肝臟腫大、黃疸、肝功能異常,廣泛性出血,煩躁不安,甚至昏迷、抽風(fēng)、休克等。以肝、腦、心、腎等多臟器損害的表現(xiàn),但以肝臟損害最為嚴(yán)重。部分患者可能有精神癥狀,一般病程2~3周,病死率高達(dá)90%。

產(chǎn)生此類癥狀的蘑菇如:毒傘、白毒傘、磷柄白毒傘等劇毒蘑菇。

5、日光皮炎型吃蘑菇中毒的癥狀

這種一般指吃了豬嘴蘑中毒的患者,身體暴露的部位出現(xiàn)類似日光性皮炎的表現(xiàn),如面部腫脹、疼痛,特別是嘴唇腫脹外翻,形狀如豬嘴。此外,還有指尖會(huì)劇痛,指甲根部出血等現(xiàn)象。不過,這種很少伴隨胃腸炎型癥狀。

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