1．全麥面包的熱量是多少大卡

每100克全麥面包的熱量約為278大卡，1片全麥面包(36.0克)含有熱量89大卡，需要散步61.4分鐘消耗完。

每100克全麥面包含有:脂肪1.00克;核黃素0.01克;鈉457.00克;鋅0.49克;磷88.00克;蛋白質(zhì)8.50克;鐵1.50克。

雖然全麥面包的熱量看起來并不低，但全麥面包GI要遠(yuǎn)低于普通面包，GI值越高也不利于減肥，低GI能緩慢升高血糖，讓我們有充裕的時間去消耗它，而不是轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。

2．全麥的營養(yǎng)價值

1.全麥面粉是水溶性膳食纖維的天然來源?？山档湍懝檀迹刂蒲?。

2.它脂肪含量低，熱量低，富含復(fù)合碳水化合物。

3.含有大量的B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。

4.全麥中含的B族維生素，對腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預(yù)防和食療效果。

3．全麥面包減肥吃法

【牛油果煎蛋三明治】

一人食材：

雞蛋1個，牛油果半個，全麥面包1/2片，堅(jiān)果1掌心，番茄1個

具體做法：

1、牛油果切開，小刀劃條后，用勺子取出;雞蛋煎成自己喜歡的程度;

2、牛油果平鋪面包上，撒上一薄層鹽;放上煎蛋，撒上黑胡椒;

3、可以上面再蓋一片面包哦，或者牛奶加點(diǎn)燕麥。

【蔬菜全麥蛋餅】

一人食材：

雞蛋2個，全麥面包2片，低脂香腸1根，西蘭花幾朵

具體做法：

1、全麥面包切塊，香腸切片，雞蛋打勻，西蘭花切小塊焯水;

2、鍋中油熱倒入全部食材，加半勺鹽、半勺生抽、半勺蠔油翻炒;

3、所有食材平鋪鍋底，倒入雞蛋液，轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋燜2分鐘即可。